Atelier CRÉ-A-CHEF/Cuisine/Cours de cuisine/Ateliers culinaires

Forfaits Classe

l'atelier s'adresse aux élèves de la maternelle à la 6 ème année.
La durée est de 75 minutes. Les élèves font leur plat et savourent ensuite leur réalisation à la fin de la recette.
L'atelier comprend, l'animation, les instruments de cuisine, les ingrédients et le matériel pédagogique.
Les élèves vont manipuler les instruments de cuisine et les ingrédients. Pour réaliser une recette soit, une entrée, un met principal ou un dessert.
Dans l'atelier il y a trois parties, la préparation et les consignes, la partie pratique et les questions.
L'atelier peut être fait directement dans la classe, dans le service de garde ou un local qui a un point d'eau ou qui possède une cuisinière.

L'atelier culinaire s'adresse aux élèves de la maternelle à la 6 ème année.
La durée est de 75 ou 90 minutes.
L'atelier comprend l'animation,les instruments de cuisine, les ingrédients et le matériel pédagogique.
Les élèves vont manipuler les instruments de cuisine et les ingrédients, afin de concocter une recette qui sera être soit une entrée, un repas principal ou un dessert.
Elle comprend trois parties la préparation/consignes, la partie pratique, les questions, et la dégustation par la suite.
L'atelier peut se faire dans un local classe, au service de garde, les locaux doivent avoir un point d'eau ou un local qui a une cuisinière

Une session de 7 semaines
L'atelier s'adresse aux élèves de la maternelle à la 6 ème année.
La durée de l'atelier est de 60-75 minutes
Elle comprend l'animation, les instruments de cuisine et les ingrédients.
L'atelier peut être animer dans un local classe ou au service de garde. Les locaux doivent posséder un point d'eau ou qui possède une cuisinière.
Le coût est de 90$ par élève Minimum de 20 élèves

Une semaine de camp
Une ou deux recettes par jour,comprennent l'animation, la manipulation des instruments de cuisine, les ingrédients, le matériel pédagogique.
Les enfants cuisinent la recette en même temps que l'animateur. L'atelier comporte quatre étapes, les consignes d'hygiène et de sécurité, la préparation, la pratique, les questions et le nettoyage.
Le camp s'adresse aux enfants de 6 à 12 ans
Techniques de coupe, quelques bases de cuisine
Jeux animé